極上和牛料理の真髄をご堪能ください 自家牧場で育て上げた雌牛のやわらか~いお肉を使用お肉自体に甘みと風味があり、まと場肉独特の味に合うようたれを調合していますまと場特性すき焼きのたれにからめてお口の中でとけていくお肉の食感を是非お確かめくださいませ コースのご案内 【蘭】8,500円 【梅】9,500円 【竹】10,500円 【松】11,500円 【特選】16,000円 【極上】22,500円 ■【極上】~【梅】はロース。 ■【蘭】は当日、職人おすすめの部位をご提供いたします。 ■消費税込 ※別途サービス料を頂戴致します。 ■すき焼き肉 140g(1人前)※各コースお肉の質が異なります。 ■コース内容 野菜・ご飯・お漬物 お座敷のご予約ページへ >> 一品料理 野菜サラダ:800円 お茶漬け(蛤志ぐれ又は梅):800円 漬け物盛り合わせ:720円 お味噌汁:400円 ※すべて税込み表示です。 お飲み物・デザート アルコール類 ソフトドリンク 果物 アイスクリーム まと場特製 しぐれ煮:800円 さしみ・たたきは3日前までの予約に限ります。 ハーフサイズもございますのでお気軽にお問合せ下さい。 前日までの予約に限ります。